Kotlety potřené česnekovo-bylinkovou směsí, upečené v alobalu na grilu.

Ingredience:

• 4 ks silnějších jehněčích kotlet
• mletý pepř
• sůl

Na česnekovo-bylinkovou směs:

• 3 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce tymiánu
• 1 lžíce šalvěje
• 2 ks stroužků česneku

Postup:

• Do misky dáme oloupané, prolisované stroužky česneku, přidáme tymián, šalvěj, olivový olej a vše dobře promícháme
• Každou očištěnou kotletu položíme zvlášť na čtverec alobalu, osolíme, opepříme, pokapeme česnekovo-bylinkovou směsí a pečlivě zabalíme
• Pak pečeme na grilu 5-10 minut.