Na tento bramborový salát vám stačí jen pár ingrediencí – výsledek je ale báječný salátek, který se hodí jako příloha k masu, ale klidně samotný jako hlavní chod.
Ingredience
500 g růžových brambor
200 g mraženého hrášku
4 šalotky
1 lžíce oleje
sůl,čerstvě mletý pepř
4 lžíce Hellmann’s salátové omáčky
hrst petrželové natě nebo libečku
Příprava
Brambory omyjeme, nakrájíme na čtvrtky, dáme do osolené vody a uvaříme doměkka. Scedíme a necháme okapat.
Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou šalotku. Pak přidáme hrášek, necháme prohřát, lehce osolíme a opepříme.
Čtvrtky brambor smícháme se salátovou omáčkou a orestovaným hráškem. Dle chuti dochutíme solí a pepřem. Nakonec vmícháme nasekaný libeček a podáváme.